Úsáidtear collagen go forleathan mar bhreiseán bia i dtáirgí feola, táirgí déiríochta, milseogra agus earraí bácáilte.

Collagena úsáidtear go forleathan mar bhreiseán bia i dtáirgí feola, táirgí déiríochta, milseogra agus earraí bácáilte.

I dtáirgí feola, is feabhsaitheoir feola maith é collagen.Déanann sé táirgí feola níos úire agus tairisceana, agus is minic a úsáidtear é i dtáirgí feola cosúil le liamhás, ispíní agus bia stánaithe.

Is féidir collagen a úsáid go forleathan i dtáirgí déiríochta cosúil le bainne úr, iógart, deochanna bainne agus púdar bainne.Ní féidir le collagen, ní hamháin na cothaithigh próitéine i dtáirgí déiríochta a mhéadú, ach freisin blas táirgí déiríochta a fheabhsú, rud a fhágann go bhfuil siad níos smoother agus níos cumhra.Faoi láthair, tá táirgí déiríochta le collagen breise i bhfabhar agus molta ag tomhaltóirí sa mhargadh.

In earraí bácáilte candy, is féidir collagen a úsáid mar bhreiseán chun airíonna cúr agus eiblithe earraí bácáilte a fheabhsú, toradh an táirge a fheabhsú, agus struchtúr inmheánach an táirge a dhéanamh íogair, bog agus leaisteach, agus tá an blas tais agus athnuachana.

Collagen do shláinte cnámh, éifeacht ar dhlús cnámh agus neart, éifeacht ar neart comhpháirteach, pian agus at

Tá osteoclasts agus osteoblasts i gcorp an duine.Nuair a bhíonn an t-ábhar osteoclast ard, cuirfidh sé bac ar resorption cnámh.Cuirfidh oistéablastaí le iomadú cealla, cothóidh siad sintéis collagen, agus coimeádfaidh meicníochtaí eischeallacha.Éascaíonn peptídí collagen osteoblastogenesis.Tá cnámh comhdhéanta den chuid is mó de mhaitrís mianraí agus maitrís orgánach, as a bhfuil collagen freagrach as 85% -90% den mhaitrís orgánach, agus mar sin cuidíonn ár n-iontógáil peptídí collaigine leordhóthanacha le sláinte cnámh.Toisc go bhfuil an tréimhse deisiúcháin cnámh sách fada, léirigh staidéir chliniciúla go sroichfidh dáileog na peptídí collagen 10 gram in aghaidh an lae, agus is é 12 go 24 seachtaine an timthriall tomhaltais, rud atá cabhrach do shláinte cnámha agus hailt.

Is cothaitheach aitheanta go maith é próitéin i gcothú spóirt, agus is próitéiní ard-éifeachtúlachta iad peptídí collagen le haghaidh cothaithe spóirt, éasca le díolama agus ionsú, agus tá comhdhéanamh aimínaigéad uathúil acu.Braitheann feidhm muscle ar tháirgeadh fuinnimh, agus cabhraíonn peptídí collagen le crapadh muscle agus feidhmíocht lúthchleasaíochta trí chumasc uathúil aimínaigéid.Tá creatine comhdhéanta de glicín, arginine, agus meitiainín, rud a chabhraíonn le matáin conradh le linn oiliúna ard-déine.I gcomparáid leis an próitéin meadhg níos mó a úsáidtear i dtáirgí cothaithe spóirt atá ann cheana féin, is féidir le peptídí collagen tiúchan ard de glicín agus arginine a sholáthar, rud a chabhródh le foirmiú creatine.