Bileog Geilitín
Ó 2008 i leith, cuirimid tús le bileoga geilitín a tháirgeadh agus anois tá teicneolaíocht chun cinn agus aibí againn i dtáirgeadh geilitín duille chun ardchaighdeán a chinntiú.
1. amhábhair íon
2. Trédhearcacht ard, agus gan boladh aisteach
3. An-reo, coinnigh sciar maith agus éasca a bhaint as an uisce tar éis maos in uisce teocht an tseomra ar feadh 6-8 min.
4. Saor ó saille agus colaistéaról, tá sé absorbed go héasca ag an gcomhlacht
I gcomparáid le duille geilitín eile sa tSín, tá na buntáistí cáilíochta seo a leanas againn:
| Míreanna | Duilleog geilitín Yasin | Duilleog geilitín branda eile |
| Neart glóthach | níos airde ná an caighdeán | Buail le nó beagán níos ísle ná an caighdeán |
| Cumas coinneála uisce | ≥90% | 50% -85% |
| Blas | Le blas agus boladh uathúil an táirge seo, gan aon bholadh | Le blas agus boladh uathúil an táirge seo, tá cuid acu searbh |
| Meáchan aonad | ±0.1g de chaighdeán | ±0.5g de chaighdeán |
Úsáidtear Bileog Geilitín go forleathan le haghaidh maróg, glóthach, císte mousse, candy gummy, marshmallows, milseoga, iógart, uachtar reoite, agus mar sin de a dhéanamh.
| Míreanna Fisiceacha agus Ceimiceacha | ||
| Glóthach Neart | Bloom | 120-230Bláth |
| Slaodacht (6.67% 60°C） | mpa.s | 2.5-3.5 |
| Miondealú Slaodacht | % | ≤10.0 |
| Taise | % | ≤14.0 |
| Trédhearcacht | mm | ≥450 |
| Tarchur 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| fuinseog | % | ≤2.0 |
| Dé-ocsaíd Sulfair | mg/kg | ≤30 |
| Sárocsaíd hidrigine | mg/kg | ≤10 |
| Uisce Dothuaslagtha | % | ≤0.2 |
| Meabhrach Trom | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsanaic | mg/kg | ≤1.0 |
| Cróimiam | mg/kg | ≤2.0 |
| Míreanna Miocróbacha | ||
| Comhaireamh Iomlán na Baictéar | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Diúltach | |
| Grád | Bloom | NW | NW | Sonraí Pacáil | NW/CTN | Méid Carton (mm) |
| ( g/ leathán ) | ||||||
| (an mála) | ||||||
| Óir | 220 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm | ||
| Airgid | 180 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm | ||
| Copar | 140 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm |
Trédhearcacht Ard
Gan bholadh
Cumhacht Reo Láidir
Cosaint Colloid
Dromchla Gníomhach
Greamacht
Foirmiú Scannán
Bainne ar Fionraí
Cobhsaíocht
Tuaslagthacht Uisce
1. An Chéad Monaróir Bileog Geilitín sa tSín
2. Ár n-amhábhar do leatháin geilitín a thagann ó Qinghai-Tibéid Plateau, mar sin tá ár gcuid táirgí i hydrophilicity maith agus cobhsaíocht reo-leá gan aon bholadh
3. Le 2 monarchana glan GMP agus 4 línte táirgeachta, sroicheann ár n-aschur bliantúil 500 tonna.
4. Tá ár leatháin geilitín ag leanúint go docht leis an gCaighdeán GB6783-2013 le haghaidh Miotal Trom a bhfuil an t-Innéacs: Cr≤2.0ppm, níos ísle ná caighdeán an AE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm níos ísle ná caighdeán an AE 5.0ppm.
Pacáiste
| Grád | Bloom | NW | NW (an mála) | Sonraí Pacáil | NW/CTN | Méid Carton (mm) |
| Óir | 220 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm | ||
| Airgid | 180 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm | ||
| Copar | 140 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | 660*250*395mm |
Teastas
Teastas Córas Bainistíochta Sábháilteachta Bia
Trádmharc
Ceadúnas Táirgeadh Bia
Deimhniú Paitinne
Teastas Halal
Iompar nó Stóráil
Ar muir nó ar aer
Ba chóir a stóráil ag teocht measartha, ie nach bhfuil in aice le seomra coire nó inneall-seomra agus nach bhfuil faoi lé an teas díreach na gréine.Nuair a bheidh sé pacáilte i málaí, féadfaidh sé meáchan a chailleadh faoi choinníollacha tirim.
C1.Cad é an difríocht idir geilitín duille agus púdar geilitín?
Tá bileoga geilitín agus geilitín púdraithe difriúil ó cholaigine.Is leatháin thanaí agus leatháin chothroma iad na leatháin gheilitín ach is gráinneach mórchóireach é púdar geilitín.Is maith le formhór na mbáicéirí bileog geilitín toisc go bhfuil sé éasca an méid a láimhseáil agus a thomhas.
C2: Conas bileog geilitín a úsáid?
Ar an gcéad dul síos, bileoga geilitín a maos in uisce fuar ar feadh roinnt nóiméad chun iad a dhéanamh bog.Nuair a bheidh siad bogtha, is féidir iad a chur leis an leacht te chun comhsheasmhacht cosúil le glóthach a thuaslagadh agus a fhoirmiú.Úsáidtear iad go coitianta i milseoga, mousses, custards, panna cotta, agus oidis eile a éilíonn gníomhaire glóthaithe.
Q3:An bhfuil bileoga geilitín oiriúnach do vegans?
Níl, Toisc go bhfuil bileoga geilitín déanta as collagen ainmhithe, níl siad inghlactha do vegans.
C4: Conas geilitín duille a stóráil?
Stóráil bileoga geilitín in áit fhionnuar, tirim agus seachain taise agus solas díreach.Go hidéalach, déan iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach nó ina bpacáistíocht bhunaidh chun úire a chaomhnú agus breabú a chosc.
C5: An féidir leat bileoga geilitín a úsáid i leachtanna te?
Sea, is féidir leat bileoga geilitín a úsáid i leachtanna te chomh fada agus a bhíonn siad bogtha agus tuaslagtha.
Bileog Geilitín
| Míreanna Fisiceacha agus Ceimiceacha | ||
| Glóthach Neart | Bloom | 120-230Bláth |
| Slaodacht (6.67% 60°C） | mpa.s | 2.5-3.5 |
| Miondealú Slaodacht | % | ≤10.0 |
| Taise | % | ≤14.0 |
| Trédhearcacht | mm | ≥450 |
| Tarchur 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| fuinseog | % | ≤2.0 |
| Dé-ocsaíd Sulfair | mg/kg | ≤30 |
| Sárocsaíd hidrigine | mg/kg | ≤10 |
| Uisce Dothuaslagtha | % | ≤0.2 |
| Meabhrach Trom | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsanaic | mg/kg | ≤1.0 |
| Cróimiam | mg/kg | ≤2.0 |
| Míreanna Miocróbacha | ||
| Comhaireamh Iomlán na Baictéar | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Diúltach | |
Bileog geilitín a úsáidtear go forleathan chun maróg, glóthach, císte mousse, candy gummy, marshmallows, milseoga, iógart, uachtar reoite agus mar sin de a dhéanamh.
Buntáiste Bileog Geilitín
Trédhearcacht Ard
Gan bholadh
Cumhacht Reo Láidir
Cosaint Colloid
Dromchla Gníomhach
Greamacht
Foirmiú Scannán
Bainne ar Fionraí
Cobhsaíocht
Tuaslagthacht Uisce
Cén Fáth Roghnaigh ár mBileog Geilitín
1. An Chéad Monaróir Bileog Geilitín sa tSín
2. Ár n-amhábhar do leatháin geilitín a thagann ó Qinghai-Tibéid Plateau, mar sin tá ár gcuid táirgí i hydrophilicity maith agus cobhsaíocht reo-leá gan aon bholadh
3. Le 2 monarchana glan GMP, 4 líne táirgeachta, sroicheann ár n-aschur bliantúil 500 tonna.
4. Tá ár leatháin geilitín ag leanúint go docht leis an gCaighdeán GB6783-2013 le haghaidh Miotal Trom a bhfuil an t-Innéacs: Cr≤2.0ppm, níos ísle ná caighdeán an AE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm níos ísle ná caighdeán an AE 5.0ppm.
Pacáiste
| Grád | Bloom | NW ( g/ leathán ) | NW(an mála) | Sonraí Pacáil | NW/CTN |
| Óir | 220 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | ||
| Airgid | 180 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | ||
| Copar | 140 | 5g | 1KG | 200 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg |
| 3.3g | 1KG | 300 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg | ||
| 2.5g | 1KG | 400 ríomhaire / mála, 20 mála / cartán | 20 kg |
Stóráil
Ba chóir é a stóráil ag teocht mheasartha, ie gan a bheith in aice le seomra coire nó seomra innill agus gan a bheith faoi lé teas díreach na gréine.Nuair a bheidh sé pacáilte i málaí, féadfaidh sé meáchan a chailleadh faoi choinníollacha tirim.
