Geilitín Grád Bia
Roinnt Sonraíochtaí Geilitín Bia
| Iarratas | Le haghaidh gummy bear | Le haghaidh candy glóthach | Le haghaidh marshmallow |
| Neart glóthach | 250 faoi bhláth | 220-250 faoi bhláth | 230-250 faoi bhláth |
| Slaodacht (saincheaptha) | 2.9-3.2mpa.s | 2.8-3.2 mpa.s | 3.2-4.0 mpa.s |
| trédhearcacht | 450mm | 500mm | 500mm |
Cén Fáth Roghnaigh Yasin Mar Do Sholáthraí Geilitín de ghrád Bia?
1. Ábhar Amh: Foinsí geilitín bia Yasin do chraiceann ainmhithe ó Yunnan, Gansu, an Mhongóil, srl féarach saor ó thruailliú
2. Oibrithe le Taithí: An chuid is mó dár n-oibrithe a bhfuil taithí shaibhir acu agus le chéile linn i dtáirgeadh geilitín ar feadh níos mó ná 15 bliain
3. Tacaíocht Theicniúil: Is féidir le Yasin tacaíocht theicniúil a sholáthar duit má tá aon fhadhb agat i dtáirgeadh lenár geilitín bia-ghrád
3. Éicea-chairdiúil: Infheistíodh agus nuashonraigh ár gcóras cóireála fuíolluisce thart ar US $ 2 milliún chun cur chuige inbhuanaithe agus Éicea-chairdiúil a chothabháil
Iarratas
Milseog
De ghnáth déantar milseoga ó bhonn siúcra, síoróip arbhar, agus uisce. Leis an mbonn seo, cuirtear modhnóirí blas, dath agus uigeachta leo. Úsáidtear geilitín go forleathan i milseogra mar go n-éiríonn sé cúr, glóthacha, nó soladaíonn sé isteach i bpíosa a thuaslagann go mall nó a leánn sa bhéal.
Tá céatadán sách ard de gheilitín i milseogra cosúil le béir ghummy. Tuaslagann na candies seo níos moille, rud a mhéadaíonn taitneamh na candy agus an blas á smúdáil.
Úsáidtear geilitín i milseogra buailte mar leamhacháin áit a bhfreastalaíonn sé chun teannas dromchla an tsíoróip a ísliú, an cúr a chobhsú trí shlaodacht mhéadaithe, an cúr a shocrú trí gheilitín, agus cosc a chur ar chriostalú siúcra.
Úsáidtear geilitín i milseoga cúr ag leibhéal 2-7%, ag brath ar an uigeacht atá ag teastáil. Úsáideann cúir ghummy thart ar 7% de gheilitín 200 - 275 Bloom. Go ginearálta úsáideann táirgeoirí marshmallow 2.5% de gheilitín 250 Bloom Cineál A.
|
| Feidhm | Bloom | Cineál * | Slaodacht | Dosage (i cp) |
| Milseog | |||||
| gumaí geilitín |
| 180-260 | A/B | íseal-ard | 6-10% |
| Gumaí fíona (geilitín + stáirse) |
| 100-180 | A/B | íseal-mheánach | 2-6% |
| Milseáin chewable (coganta torthaí, taifí) |
| 100-150 | A/B | meán-ard | 0.5-3% |
| Marshmallows (curtha i dtaisce nó easbhrúite) |
| 200-260 | A/B | meán-ard | 2-5% |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | meán-ard | 0.2-1.5% |
| Deochanna |
| 120-220 | A/B | íseal-mheánach | 3-8% |
| Cumhdach (guma coganta - dragees) |
| 120-150 | A/B | meán-ard | 0.2-1% |
Míniú Fíon agus Sú
Trí ghníomhú mar théachtach, is féidir geilitín a úsáid chun neamhíonachtaí a deascadh le linn fíona, beoir, leann úll agus súnna a mhonarú. Tá na buntáistí a bhaineann le seilfré gan teorainn ina bhfoirm thirim, éasca le láimhseáil, ullmhúchán tapa, agus soiléiriú iontach.
|
| Feidhm | Bloom | Cineál * | Slaodacht | Dosage (i cp) | ||||||
| Fíon agus Sú ag críochnú | |||||||||||
|
|
| 80-120 | A/B | íseal-mheánach | 5-15 g/hl | ||||||
CCanna
Tagann geilitín i go leor foirmeacha, lena n-áirítear púdar geilitín nó geilitín gráinnithe, le láidreachtaí éagsúla agus luachanna faoi bhláth. Tá cineálacha éagsúla oiriúnach d'iarratais éagsúla.
Sea, Tá sé ríthábhachtach a chinntiú go dtagann an geilitín a úsáidtear ó sholáthróirí eiticiúla agus inbhuanaithe agus go leanann an próiseas déantúsaíochta cleachtais inbhuanaithe.
Tá. Tá sé tábhachtach a fhíorú go bhfuil táirgí geilitín saor ó ailléirginí, breiseáin, nó leasaithigh, go háirithe do dhaoine aonair a bhfuil srianta nó roghanna sonracha aiste bia acu.
Cinntíonn cumas táirgthe 1000+ tonna gur féidir linn orduithe móra a láimhseáil nó freastal ar riachtanais táirgthe ar leith.
Is féidir le Yasin am seachadta tapa de thart ar 10 lá a ráthú.
Geilitín Grád Bia
| Míreanna Fisiceacha agus Ceimiceacha | ||
| Neart glóthach | Bloom | 140-300Bloom |
| Slaodacht (6.67% 60°C） | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Miondealú Slaodacht | % | ≤10.0 |
| Taise | % | ≤14.0 |
| Trédhearcacht | mm | ≥450 |
| Tarchur 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| fuinseog | % | ≤2.0 |
| Dé-ocsaíd Sulfair | mg/kg | ≤30 |
| Sárocsaíd hidrigine | mg/kg | ≤10 |
| Uisce Dothuaslagtha | % | ≤0.2 |
| Meabhrach Trom | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsanaic | mg/kg | ≤1.0 |
| Cróimiam | mg/kg | ≤2.0 |
| Míreanna Miocróbacha | ||
| Líon Iomlán na Baictéir | CFU/g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Diúltach | |
SreabhadhCairtLe haghaidh Táirgeadh Geilitín
Milseog
Úsáidtear geilitín go forleathan i milseogra mar go n-éiríonn sé cúr, glóthacha, nó soladaíonn sé isteach i bpíosa a thuaslagann go mall nó a leánn sa bhéal.
Tá céatadán sách ard de gheilitín i milseogra cosúil le béir ghummy. Tuaslagann na candies seo níos moille, rud a mhéadaíonn taitneamh na candy agus an blas á smúdáil.
Úsáidtear geilitín i milseogra buailte mar leamhacháin áit a bhfreastalaíonn sé chun teannas dromchla an tsíoróip a ísliú, an cúr a chobhsú trí shlaodacht mhéadaithe, an cúr a shocrú trí gheilitín, agus cosc a chur ar chriostalú siúcra.
Déiríocht agus Milseoga
Is féidir milseoga geilitín a ullmhú trí úsáid a bhaint as geilitín de Chineál A nó de Chineál B le Blooms idir 175 agus 275. Dá airde an Bloom is ea is lú geilitín a bheidh ag teastáil le haghaidh sraith chuí (ie beidh gá le 275 geilitín Bloom thart ar 1.3% geilitín agus beidh gá le geilitín 175 Bloom). 2.0% chun sraith comhionann a fháil). Is féidir milseoirí seachas siúcrós a úsáid.
Baineann tomhaltóirí an lae inniu le hiontógáil calórach. Tá milseoga geilitín rialta éasca le hullmhú, blaiseadh taitneamhach, cothaitheach, ar fáil i blasanna éagsúla, agus níl ach 80 calories in aghaidh an leathchupán acu. Níl sna leaganacha saor ó shiúcra ach ocht gcalraí in aghaidh an riar.
Feoil agus Iasc
Úsáidtear geilitín chun aspaic a fhoirmiú, cáis chinn, sús, rollaí sicín, liamhásanna glónraithe agus stánaithe, agus táirgí feola glóthacha de gach cineál. Feidhmíonn an geilitín súnna feola a ionsú agus foirm agus struchtúr a thabhairt do tháirgí a thitfeadh as a chéile murach sin. Raonta an leibhéal úsáide gnáth ó 1 go 5% ag brath ar an gcineál feola, méid an brat, geilitín Bloom, agus uigeacht atá ag teastáil sa táirge deiridh.
Míniú Fíon agus Sú
Trí ghníomhú mar théachtach, is féidir geilitín a úsáid chun neamhíonachtaí a deascadh le linn fíona, beoir, leann úll agus súnna a mhonarú. Tá na buntáistí a bhaineann le seilfré gan teorainn ina bhfoirm thirim, éasca le láimhseáil, ullmhúchán tapa agus soiléiriú iontach.
Pacáiste
Go príomha i 25kgs / mála.
1. Mála polai amháin istigh, dhá mhála fite lasmuigh.
2. Mála Poly amháin istigh, mála Kraft seachtrach.
3. De réir riachtanas an chustaiméara.
Cumas Luchtaithe:
1. le pailléad: 12Mts le haghaidh Coimeádán 20ft, 24Mts le haghaidh Coimeádán 40Ft
2. gan Pallet: 8-15Mesh Geilitín: 17Mts
Níos mó ná 20Mesh Geilitín: 20 Mts
Stóráil
Coinnigh i gcoimeádán dúnta go docht, a stóráil i fionnuar, tirim, limistéar aeráilte.
Coinnigh i limistéar glan GMP, dea-rialaithe an taise réasúnta laistigh de 45-65%, an teocht laistigh de 10-20 ° C. Réasúnta a choigeartú an teocht agus taise taobh istigh den seomra stórais trí choigeartú Aeráil, fuaraithe agus áiseanna dehumidification.
