Breiseáin Bia Geilitín Éisc Ard Argc ar phraghas saor ón tSín, Geilitín Bia, Geilitín Craiceann Éisc Inite
Ag baint úsáide as córas riaracháin eolaíoch iomlán dea-chaighdeáin, cáilíocht an-mhaith agus creideamh den scoth, bainimid dea-cháil amach agus ghlacamar leis an disciplín seo do Bhreiseáin Bia Geilitín Éisc Ard Argc ar phraghas saor ón tSín, Geilitín Craiceann Éisc Inite, Tá súil againn gur féidir linn todhchaí níos glórmhaire a chruthú leat tríd ár n-iarrachtaí amach anseo.
Ag baint úsáide as córas riaracháin ardchaighdeáin eolaíoch iomlán, cáilíocht an-mhaith agus creideamh den scoth, bainimid dea-cháil amach agus táimid ag áitiú an disciplín seo le haghaidh Púdar Geilitín Éisc na Síne agus Geilitín IniteTáimid tiomanta go hiomlán do dhearadh, T&F, monarú, díol agus seirbhísiú earraí gruaige le 10 mbliana forbartha. Tá teicneolaíocht agus trealamh ardteicneolaíochta idirnáisiúnta tugtha isteach againn anois agus táimid ag baint úsáide as go hiomlán, agus buntáistí oibrithe oilte mar thoradh air sin. Is é ár n-aidhm “tiomanta do sheirbhís iontaofa do chustaiméirí a sholáthar”. Táimid ag tnúth go mór le caidrimh ghnó a bhunú le cairde sa bhaile agus thar lear.
Táirgí atá ar Fáil
Geilitín Éisc
Neart Bláthanna: 200-250 bláth
Mogalra: 8–40 mogalra
Feidhm an Táirge:
Cobhsaitheoir
Tiúsóir
Uigeachtóir
Feidhmchlár Táirge
Táirgí Cúraim Sláinte
Milseogra
Déiríocht & Milseáin
Deochanna
Táirge Feola
Táibléid
Capsúil Bhog & Chrua
Sonraíocht
| Geilitín Éisc | ||
| Míreanna Fisiceacha agus Ceimiceacha | ||
| Neart Glóthach | Bláth | 200-250 Bláth |
| Slaodacht (6.67% 60°C) | mpa.s | 3.5-4.0 |
| Miondealú Slaodachta | % | ≤10.0 |
| Taise | % | ≤14.0 |
| Trédhearcacht | mm | ≥450 |
| Tarchur 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Fuinseog | % | ≤2.0 |
| Dé-ocsaíd Sulfair | mg/kg | ≤30 |
| Sárocsaíd hidrigine | mg/kg | ≤10 |
| Dothuaslagtha in Uisce | % | ≤0.2 |
| Meabhrach Trom | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsanaic | mg/kg | ≤1.0 |
| Cróimiam | mg/kg | ≤2.0 |
| Míreanna Miocróbacha | ||
| Líon Iomlán na mBaictéar | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Diúltach | |
Cairt Shreabhadh
Pacáiste
Den chuid is mó i 25kg/mála.
1. Mála polai amháin istigh, dhá mhála fite seachtrach.
2. Mála polai amháin istigh, mála kraft seachtrach.
3. De réir riachtanas an chustaiméara.
Cumas Luchtaithe:
1. le pailléad: 12Mts le haghaidh Coimeádán 20ft, 24Mts le haghaidh Coimeádán 40Ft
2. gan Pailléad: 8-15Mogalra Geilitín: 17Mts
Níos mó ná 20 Mogalra Geilitín: 20 Mts
Stóráil
Coinnigh i gcoimeádán atá dúnta go docht, stóráilte in áit fhionnuar, thirim, aeráilte.
Coinnigh i limistéar glan GMP, agus an taise réasúnta rialaithe laistigh de 45-65%, an teocht laistigh de 10-20°C. Is féidir an teocht agus an taise taobh istigh den stóras a choigeartú go réasúnta trí áiseanna aerála, fuaraithe agus dí-thaisithe a choigeartú. Mar sholáthraí collaigine éisc, tá na buntáistí seo a leanas ag collaigine éisc Yasin ar féidir leo do ghnó a chur chun cinn:
1. Foinse collaigine ardchaighdeáin: I gcomparáid le foinsí collaigine eile, tá meáchan móilíneach níos lú ag collaigine éisc agus is fusa don chorp é a ionsú agus a úsáid. Tá sé saibhir i gcolaigine cineál I freisin, an collaigine is flúirseach sa chorp agus atá freagrach as sláinte an chraicinn, na gruaige, na n-ingne agus na gcnámh.
2. Inbhuanaithe agus Éicea-Chairdiúil: Is minic a dhíorthaítear collaigine éisc ó fhotháirgí agus ó dhramhaíl éisc, rud a fhágann gur rogha inbhuanaithe é. Cuireann sé cleachtais atá neamhdhíobhálach don chomhshaol chun cinn trí dhramhaíl a laghdú agus codanna den iasc a úsáid a chaitear amach murach sin.
3. Saor ó ailléirginí féideartha: De ghnáth bíonn collaigin éisc saor ó ailléirginí coitianta amhail déiríocht, pónairí soighe nó glútan. Fágann sé sin gur rogha oiriúnach é do dhaoine a bhfuil ailléirgí nó éadulaingt acu ar chomhábhair áirithe.
4. Raon leathan feidhmeanna: Is féidir collaigine éisc a úsáid i dtionscail éagsúla amhail bia agus deochanna, táirgí sláinte cothaitheacha, cosmaidí agus cógaisíocht. Is féidir é a ionchorprú i dtáirgí amhail forlíonta collaigine, foirmlithe cúram craicinn, bianna feidhmiúla agus deochanna.
5. Blas agus boladh feabhsaithe: Is gnách go mbíonn blas agus boladh níos séimhe ag collaigine éisc ná foinsí collaigine eile, rud a fhágann go bhfuil sé níos cairdiúla don tomhaltóir. Tá sé seo thar a bheith tairbheach do chuideachtaí bia agus dí atá ag iarraidh collaigine a ionchorprú ina dtáirgí gan cur isteach ar an mblas.
6. Buntáistí atá Tacaithe le Taighde: Rinneadh staidéar ar cholagen éisc maidir lena éifeachtaí dearfacha féideartha ar shláinte an chraicinn, ar fheidhm na n-alt, agus ar phróisis fhiseolaíocha eile. Is féidir le fianaise eolaíoch a thacaíonn le buntáistí cholagen éisc a achomharc margaidh a fheabhsú agus muinín tomhaltóirí i do tháirge a threisiú.
Trí leas a bhaint as na buntáistí seo, mar sholáthraí collaigine éisc, is féidir leat custaiméirí a mhealladh atá ag lorg foinse collaigine inbhuanaithe, saor ó ailléirginí agus éifeachtach dá dtáirgí.
Táirgí atá ar Fáil
Geilitín Éisc
Neart Bláthanna: 200-250 bláth
Mogalra: 8–40 mogalra
Feidhm an Táirge:
Cobhsaitheoir
Tiúsóir
Uigeachtóir
Feidhmchlár Táirge
Táirgí Cúraim Sláinte
Milseogra
Déiríocht & Milseáin
Deochanna
Táirge Feola
Táibléid
Capsúil Bhog & Chrua
Geilitín Éisc
| Míreanna Fisiceacha agus Ceimiceacha | ||
| Neart Glóthach | Bláth | 200-250 Bláth |
| Slaodacht (6.67% 60°C) | mpa.s | 3.5-4.0 |
| Miondealú Slaodachta | % | ≤10.0 |
| Taise | % | ≤14.0 |
| Trédhearcacht | mm | ≥450 |
| Tarchur 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Fuinseog | % | ≤2.0 |
| Dé-ocsaíd Sulfair | mg/kg | ≤30 |
| Sárocsaíd hidrigine | mg/kg | ≤10 |
| Dothuaslagtha in Uisce | % | ≤0.2 |
| Meabhrach Trom | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsanaic | mg/kg | ≤1.0 |
| Cróimiam | mg/kg | ≤2.0 |
| Míreanna Miocróbacha | ||
| Líon Iomlán na mBaictéar | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonella | Diúltach | |
Cairt Shreabhadh le haghaidh Geilitín Éisc
Den chuid is mó i 25kg/mála.
1. Mála polai amháin istigh, dhá mhála fite seachtrach.
2. Mála polai amháin istigh, mála kraft seachtrach.
3. De réir riachtanas an chustaiméara.
Cumas Luchtaithe:
1. le pailléad: 12Mts le haghaidh Coimeádán 20ft, 24Mts le haghaidh Coimeádán 40Ft
2. gan Pailléad: 8-15Mogalra Geilitín: 17Mts
Níos mó ná 20 Mogalra Geilitín: 20 Mts
Stóráil
Coinnigh i gcoimeádán atá dúnta go docht, stóráilte in áit fhionnuar, thirim, aeráilte.
Coinnigh i limistéar glan GMP, agus an taise réasúnta rialaithe laistigh de 45-65%, an teocht laistigh de 10-20°C. Is féidir an teocht agus an taise taobh istigh den stóras a choigeartú go réasúnta trí na háiseanna aerála, fuaraithe agus dí-thaisithe a choigeartú.
