Na Cineálacha Collagen
Tagann formhór na bpróitéiní feidhmiúla sa chorp ó cholagen, rud atá ríthábhachtach freisin don chraiceann, do na matáin agus do na cnámha. Tá glicín, próilín, hiodrocsaipróilín agus aimínaigéid eile flúirseach i gcorp an duine. Tá sé riachtanach d’fhás fíochán nascach cosúil le craiceann, soithigh fola, cnámha, teannáin, fiacla agus cartlaig i ndaoine agus in ainmhithe araon.
An bhfuil a fhios agat cad iad na cineálacha collaigine atá ann? Faoi láthair, tá níos mó ná 20 cineál éagsúil collaigine ann. Seo a leanas na cúig chineál is coitianta mar is eol dúinn:
| Cineálacha collaigine | foinsí |
| Cineál I | craiceann ó chineálacha ainmhithe, mar shampla, iasc, mairteoil, nó muiceoil, agus anois ní dhéanaimid ach táirgeadh ó chraiceann éisc agus craiceann mairteola, nó scála ó iasc.
|
| Cineál II | ó chnámh nó cartlaig,cosúil le cnámh bó srl. |
| Cineál III | Is minic a bhíonn sé i láthair le snáithín reiticiúil cineál I. Bíonn sé i láthair freisin sa bhroinn, sa chraiceann, sna stéig, agus i mballaí artaireach. |
| Cineál IV | An ciseal rúnda eipitéiliach den membrane basal |
| Cineál V | Ó tairní nó gruaig ainmhithe
|
Tá feidhmeanna difriúla ag na 5 cholagen thuas. Tagann collaigin Cineál I agus Cineál II ó chnámh, craiceann agus cartlaig, agus is é an collaigin is coitianta é, go háirithe collaigin Cineál I mar is é 90% den cholagen atá i gcorp an duine é.
Cad iad na feidhmeanna éagsúla atá ag an gcolagen púdraithe is fearr?
1) Frith-roic agus taise a chur ar ár gcraiceann
2) Brú fola agus lipid fola a ísliú
3) Forlíonadh cailciam
4) Coigeartaigh na stéig agus an boilg
5) Breiseán bia (le haghaidh feola, bainne, nó táirgí bácáilte)
6) Pacáistiú bia (cásáil collaigine)
7) Don tionscal cógaisíochta (Deisiú damáiste cille agus fáis, amhail cur i bhfeidhm dónna, cur i bhfeidhm homeostatic, etc.
8) Le haghaidh cúram comhpháirteach
9) Cothú spóirt nó forlíonadh aiste bia
Is féidir collaigine éisc a úsáid i gcúram áilleachta, (amhail scannán masc, deoch collaigine, uachtar taise) cúram craicinn, forlíonadh bia, deoch, púdar collaigine meandarach, etc.
i gcás collaigine éisc, d'fheidhmigh sé mar
1. collaigine riachtanach a sholáthar don chorp daonna, cothú;
2. taise an choirp a chaomhnú agus leaisteachas an chraicinn a mhéadú;
3. laghdú ar dhíghrádú agus spotaí aoise.
De ghnáth, úsáidtear collaigine bó le haghaidh barraí collaigine, deochanna fuinnimh, táirgí cothabhála comhpháirteacha, srl. Is féidir leis collaigine agus gnó riachtanach an choirp dhaonna a fhorlíonadh, rud a mhéadaíonn sláinte an duine.
Is féidir collaigine gnáth a dhéanamh mar dheoch sholadach, leacht béil, táibléad collaigine, glóthach collaigine i stiallacha, barra fuinnimh, milseáin gummy, etc.
Maidir le collaigine Yasin, tá na buntáistí seo a leanas againn le haghaidh do thagairt:
Cumas táirgthe cobhsaí, stoc leordhóthanach
Paraiméadar inmheánach collaigine saincheaptha
Seachadadh tapa laistigh de 7-10 lá
Téarmaí íocaíochta solúbtha
Iniúchadh monarchan ceadaithe
Mar sin, má tá éileamh agat ar cholagen freisin, bíodh leisce ort é a chur in iúl dúinn. Beidh foireann Yasin anseo chun seirbhís níos fearr a thabhairt duit, inis dúinn cén cineál collaigine atá uait agus an chainníocht ordaithe féideartha.