Is meascán de phoipeiptídí é an peiptíd plandaí a fhaightear trí hidrealú einsímeach próitéiní plandaí.

Is meascán de pholaipeiptídí é an peiptíd plandaí a fhaightear trí hidrealú einsímeach próitéiní plandaí, agus is éard atá ann den chuid is mó peiptídí beaga móilíneacha atá comhdhéanta de 2 go 6 aimínaigéad, agus tá méid beag de pheiptídí macramóilíní, aimínaigéid saora, siúcraí agus salainn neamhorgánacha ann freisin. Comhábhair, mais mhóilíneach faoi bhun 800 Dalton.

Tá an cion próitéine thart ar 85%, agus tá a chomhdhéanamh aimínaigéad mar an gcéanna le próitéin plandaí. Tá cothromaíocht mhaith d’aimínaigéid riachtanacha ann agus tá an cion saibhir.

Tá ráta ard díleá agus ionsúcháin ag peiptídí plandaí, soláthraíonn siad fuinneamh tapa, íslíonn siad colaistéaról, íslíonn siad brú fola agus cuireann siad meitibileacht saille chun cinn. Tá airíonna próiseála maithe acu amhail gan aon dínádúrú próitéine, neamh-deascadh aigéadach, neamh-théachtadh teasa, intuaslagthacht uisce, agus dea-leachtacht. Is ábhar bia sláinte den scoth é.

Is é an buntáiste a bhaineann le peiptídí plandaí i gcomparáid le peiptídí ainmhithe ná go bhfuil siad saor ó cholesterol agus nach bhfuil beagnach aon saill sháithithe iontu. Ina theannta sin, is féidir le peiptídí plandaí:

Tógáil fíochán matáin: Léirigh turgnaimh go bhfuil an chuid is mó de na peiptídí plandaí chomh héifeachtach céanna le próitéiní meadhg chun matáin a spreagadh agus nach bhfuil colaistéaról iontu.

Cabhraíonn sé le meáchan a rialú: is féidir le peiptídí plandaí sáithiúlacht a mhéadú, iontógáil calraí a theorannú, rud a laghdaíonn saill bhoilg agus a rialaíonn meáchan coirp.

Laghdaigh minicíocht galair ainsealacha: is minic a bhaineann galair ainsealacha amhail murtall, diaibéiteas, galar cardashoithíoch, srl., le hiontógáil fhadtéarmach próitéine ainmhíoch, ach níl aon rioscaí den sórt sin ag baint le hiontógáil peiptídí plandaí.

Tá 8 gcineál aimínaigéid riachtanacha saibhir i bpeiptídí plandaí: is eol nach bhfuil tryptophan i bpeiptídí ainmhithe, agus is féidir le peiptídí plandaí an locht seo a chúiteamh go héifeachtach.

Nóta: Seo a leanas na 8 aimínaigéad riachtanacha atá riachtanach don chorp daonna

①Líosín: cuireann sé forbairt na hinchinne chun cinn, is comhpháirt den ae agus den lamhnán gall é, is féidir leis meitibileacht saille a chur chun cinn, an faireog phioneal, an chíche, an corpus luteum agus an ubhagán a rialáil,

②Tryptophane: cuireann sé le táirgeadh sú gastrach agus sú paincréasach; díghrádú cealla

③Feinilalainín: bainteach le deireadh a chur le caillteanas feidhm na duáin agus na lamhnán;

④Meitiainín (ar a dtugtar meitiainín freisin); tá baint aige le comhdhéanamh haemaglóibin, fíochán agus séiream, agus cuireann sé feidhm an spleáin, an briseáin agus an limfe chun cinn.

⑤Threonine: tá feidhm aige aimínaigéid áirithe a chlaochlú chun cothromaíocht a bhaint amach;

⑥Isoleucine: bainteach le rialáil agus meitibileacht an tímeas, an spleen agus an fho-arachnoid; feidhmíonn an ceannasaí faireogach fo-ordaitheach ar an faireog thyroid agus na gonads;

⑦Leucine: an t-iarmhéid gníomhaíochta isoleucine;

⑧Vailín: feidhmíonn sé ar an corpus luteum, an chíche agus an ubhagán