Collaigin Mara Ardchaighdeáin 2018 - Collaigin Bhólachta – Yasin
Collaigin Mara Ardchaighdeáin 2018 - Collaigin Bóibhín – Sonraí Yasin:
Ár gCollaigin, a bhaintear agus a íonaítear as craiceann agus cnámh bó, le meáchan móilíneach atá réasúnta níos ísle ná 2000Dal. Tá collaigin bó hidrealaithe déanta as craiceann/cnámh mairteola úr, táirge geilitín grád bia, agus hidrealú einsímeach. Tá cion ard próitéine, fuinseog íseal, agus intuaslagthacht ard uisce i gcollaigin bó hidrealaithe, níl blas ná boladh ar chollaigin bó hidrealaithe, rud a fhágann go bhfuil sé éasca collaigin bó hidrealaithe a chur i bhfeidhm mar chomhábhar i mbianna agus i ndeochanna chomh maith leis an tionscal cúram sláinte agus cógaisíochta. Táthar ag súil go mbainfidh an margadh leas as glacadh méadaitheach táirgí bunaithe ar chollaigin bó hidrealaithe, a bhfuil airíonna acu amhail glóthú, eibliú, agus ceangal táirge bia. Tá go leor tomhaltóirí ag aistriú a spéise i dtreo aiste bia atá feasach ar shláinte nó maireachtáil saor ó shaill. Cé go bhfuil cuid acu ag cailleadh neart matáin mar gheall ar fhachtóir aoise, agus do na tomhaltóirí seo, tá ról ríthábhachtach ag collaigin bó hidrealaithe i bhforlíonadh a gcuid oibre le feabhas a chur ar mhais saor ó shaill, neart matáin, agus cailliúint saille, tá sé seo tairbheach sa deireadh maidir le fás agus éileamh ar chollaigin bó hidrealaithe mar aon lena fheidhmeanna éagsúlaithe eile.
Leis an tsábháilteacht ard in amhábhar, an íonacht ard i gcion próitéine agus an blas maith, a úsáidtear go forleathan i go leor tionscal, amhail forlíonta bia, bianna agus deochanna feidhmiúla, táirgí cúraim choirp, cosmaidí, bia peataí, cógaisíocht etc.
Sonraíocht
| Tástáil Imíreanna | Caighdeán Tástála | TástáilModh | |
| Dealramh | Dath | Bán nó buí éadrom i láthair go haonfhoirmeach | GB 31645 |
| boladh | Le boladh speisialta an táirge | GB 31645 | |
| Blas | Le boladh speisialta an táirge | GB 31645 | |
| Eisíontas | Aonfhoirmeach púdair thirim i láthair, gan aon chnapán, gan aon eisíontas agus spota múirín is féidir a fheiceáil go díreach le súile nocht | GB 31645 | |
| Dlús cruachta g/ml | – | – | |
| % ábhar próitéine | ≥90 | GB 5009.5 | |
| Ábhar taise g/100g | ≤7.00 | GB 5009.3 | |
| Ábhar fuinseoige g/100g | ≤7.00 | GB 5009.4 | |
| Luach pH (tuaslagán 1%) | – | Cógaslann na Síne | |
| Hiodrocsaipróilín g/100g | ≥3.0 | GB/T9695.23 | |
| Meánábhar meáchain mhóilíneach Dal |
| QB/T 2653-2004 | |
| SO2 mg/kg | – | GB 6783 | |
| Hidrigin sárocsaíd iarmharach mg/kg | – | GB 6783 | |
| Miotal trom
| Plumbum (Pb) mg/kg | ≤1.0 | GB 5009.12 |
| Cróimiam (Cr) mg/kg | ≤2.0 | GB 5009.123 | |
| Arsanaic (As) mg/kg | ≤1.0 | GB 5009.15 | |
| Mearcair (Hg) mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.17 | |
| Caidmiam (Cd) mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.11 | |
| Líon Iomlán na mBaictéar | ≤ 1000CFU/g | GB/T 4789.2 | |
| Coliformigh | ≤ 10 CFU/100g | GB/T 4789.3 | |
| Múnla & Giosta | ≤50CFU/g | GB/T 4789.15 | |
| Salmonella | Diúltach | GB/T 4789.4 | |
| Staphylococcus aureus | Diúltach | GB 4789.4 | |
Cairt Shreabhadh
Feidhmchlár
Is comhábhar bia bithghníomhach é peiptíd collaigine, a úsáidtear go forleathan i mbianna feidhmiúla, deochanna, barraí próitéine, deochanna soladacha, forlíonta bia, agus cosmaidí. Tá sé áisiúil, intuaslagtha go maith, tuaslagán trédhearcach, gan aon eisíontais, sreabhacht mhaith agus gan aon bholadh.
Pacáiste
Caighdeán onnmhairithe, 20kg/mála nó 15kg/mála, mála polai istigh agus mála kraft seachtrach.
Iompar & Stóráil
Ar muir nó san aer
Coinnigh i gcoimeádán atá dúnta go docht, stóráilte in áit fhionnuar, thirim, aeráilte.
Teastas
Pictiúir sonraí táirge:
Treoir Táirgí Gaolmhar:
Déanfaimid gach obair chrua chun a bheith den scoth agus den scoth, agus luas a chur lenár mbearta chun seasamh ó rang na bhfiontar ardteicneolaíochta agus barrleibhéil idir-ilchríochacha do Cholagen Mara Ardchaighdeáin - Collagen Bólachta - Yasin in 2018, Soláthrófar an táirge do gach cearn den domhan, amhail: Hong Cong, Nicearagua, Poblacht na Slóvaice, Táimid ag déanamh ár ndícheall chun níos mó custaiméirí a dhéanamh sásta agus sásta. Tá súil ó chroí againn caidreamh gnó fadtéarmach maith a bhunú le do chuideachta measúil tríd an deis seo, bunaithe ar ghnó comhionann, tairbheach go frithpháirteach agus buaiteach ó anois go dtí an todhchaí.
Le Dora ón Túinéis - 2018.02.04 14:13 Tá an mheicníocht bainistíochta táirgeachta críochnaithe, tá an caighdeán ráthaithe, tá ardchreidiúnacht agus seirbhís ann a ligeann don chomhar a bheith éasca, foirfe!
Le Miriam ón mBotsvana - 2017.11.29 11:09 
